お知らせ

2025.01.31

すみれかぶ✨

こんにちは、いちご研究室です🍓

昨日は大きなカブが収穫できたので色々レシピを調べてみました。

生はサクサク、煮るととろりと柔らかくなるので、幅広いメニューで楽しめるそうです☺

かぶは加熱すると、煮汁や他の食材のうまみがしみ込みやすなるのが特徴。

また、加熱して柔らかくなったかぶに、クリーミーな牛乳が◎🥛

スープ、煮もの、パスタなど、寒い日にぴったりなメニューによく合います😍