お知らせ

2026.03.17

メロンの試食と糖度🍈

11月から水耕栽培で栽培していたメロンを収穫し1週間ほど前に、社内で試食と糖度を測りました!!

大和農園さんのナポリという品種で栽培をしました。

2回試食

1回目 見た目も匂いも良く美味しそうだったのですが苦みが強く水っぽかったですが、食べれなくはない😓

糖度は9.2% 

2回目 前より緑の部分が多く、匂いがあまりしない。けれど、前回よりも甘く評価も良くなりました😅

糖度は11.4%

メロンの糖度の平均は約12~18%です。

平均に近づき前回より評価も良かったので、今後甘さや苦みなどの改善をしていきたいと思います!!

明日は、3回目のいちご苗の定植予定しています🍓

定植風景をアップします!!!