すくすく成長しています！

キヌアの種のたんぱく質含有量は約12％、葉は約28％もありアミノ酸も多く含んでいてバランスが良いです。

カルシウムも粒より多く含まれています。他にも鉄分、食物繊維、ビタミン類が多く含まれており健康が気になる方は是非！！

ほうれん草のような味なので、炒め物やお味噌汁などの具にすると美味しいと言われています！

煎ったキヌアをほうじ茶の茶葉と一緒に飲むと香ばしく美味しいとか…🍵