発芽から約50日目。
元気に育ってきたわさびリーフですが、いよいよ待ちに待った
収獲時期となりました。

通常、野菜の種類や成長具合によっては、水面下で根が絡み合って
しまいます。
本日は収獲するにあたり、まずプラスチックカップを抜いてみました。
葉の大きさの割には根が多くなく、そして他の株と絡んでいることもなく、
意外とすんなりと取れました(^^)

担当者：A